東京都内を中心に居酒屋や焼肉店を展開する株式会社リロードエッジ（本社：東京都新宿区市谷船河原町9丁目/代表取締役：高取健治）は博多串焼きを提供する新業態「博多串焼き どげんね」を12月13日（木）東京・渋谷にオープンいたします。

 

■産地直送野菜と国産豚肉の野菜巻き串が自慢

 

福岡・博多では串焼きと言えば焼き鳥ではなく豚バラ！

定番の豚バラ串は、間に玉ねぎが挟まっているのが特徴ですが、どげんねでは豚バラ串以外にも農家から産地直送で季節の野菜を取り寄せ、様々な野菜巻き串をご用意しています。

すべての豚串に国産の豚肉を使用しており、香ばしい豚肉のまろやかな脂分と、野菜の甘みが口の中に広がる、味だけでなく見た目も美しい「野菜巻き串」は当店自慢のメニュー。

数々の博多の有名店で修業した料理長が毎日一本一本丁寧に仕込んでいます。

季節に合わせた串を種類豊富にご用意していますので、いつご来店いただいても一番おいしい串を提供できる自信があります！

大量の野菜を巻き込むので食べ応えも満点。定番の“レタス巻”はボリュームがありながらもヘルシーなので野菜好きの女性にもおススメです。

 

 

当店オリジナルの巻き串“豚骨ラーメン巻”や“チーズタッカルビ串”など変わり串も多数ご用意していますので、串焼きでガツンと飲みたい方にもご満足いただける内容になっております。

 

【博多串焼き・野菜巻き串　一例】

◎博多串焼き5種盛り　980円

〇豚バラ（塩・たれ）　200円　〇よつみ　200円　〇砂ずり　150円

◎野菜巻き串五種盛り　1080円

〇レタス巻き300円　〇すき焼き串300円　〇ニラチーズ巻き　300円

〇万ネギ巻き　300円　〇ピーマンチーズ巻き　250円　〇アボガド巻　250円

〇アスパラ一本巻　250円　〇ズッキーニモッツァレラ巻　250円〇　豚バラ紫蘇巻き200円

〇エリンギ巻　200円　〇しいたけ巻　200円　〇豚骨ラーメン巻　250円　　〇チーズタッカルビ串　350円

■本場から取り寄せた九州の郷土料理の数々

 

とげんねでは串料理だけでなく本場博多の料理を渋谷に居ながら楽しんでいただけるメニューも多数ご用意。

博多の郷土料理がめ煮やごまかんぱち、和牛一頭から３食分しか取れない直腸の酢もつ、長崎の雲仙から取り寄せたハムを贅沢に極厚カットしたハムカツ、熊本から直送された霜降り馬刺し。

寒い冬にはぴったりの、自家製豚骨スープ博多水炊き餃子、博多味噌もつ鍋など、博多のうまいもんをたっぷりご堪能下さい！

【その他メニュー　一例】

〇寄せがめ煮380円　〇燻製ポテサラ480円　〇究極の酢もつ580円

〇極厚雲仙ハムカツ680円  〇ごまかんぱち880円　〇熊本直送！霜降り馬刺し1,580円

〇博多水炊き餃子　880円　〇博多味噌もつ鍋　一人前1,400円

お飲み物も様々なお客様にお楽しみいただけるよう種類豊富に取り揃えております。

厳選された九州の芋焼酎・地酒はもちろん、料理によく合う自然派ワインも20種類以上ご用意。

自家製ドリンクを使ったサワーやカクテル・ソフトドリンクも提供予定です。

ドリンク各種

【ドリンク　一例】

〇エビス生ビール　580円　〇どげんねハイボール380円　〇日本酒ハイボール480円

〇自家製コークハイボール・自家製ジンジャーハイボール　580円　〇知多ハイボール　580円

〇酵素サワー・酵素チューハイ・果実酒480円～

〇自然派ワイン（泡・赤・白）　グラス480円～　ボトル3,800円～

〇厳選芋焼酎480円～

〇おススメ地酒・日本酒 各種　半合500円　一合980円

〇ソフトドリンク・クラフトジュース380円～

 

 

■12月30日（金）まで 生ビール・ハイボールが100円！
オープン記念キャンペーンとして生ビールとハイボールを期間内100円でご提供させていただきます。
＜ご予約・お問い合わせはこちら＞
博多串焼き どげんね
電話番号 03-3464-3412
※キャンペーン期間中は店内の混雑が予想されますので事前にご予約・お問合せをお勧めいたします。
※メニューは季節により変更される場合があります。
※価格はすべて税抜き表示。

店舗名
博多串焼き　どげんね
住所
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町31-9 ハナテイビル4F

MAP https://goo.gl/maps/SwZMczcu1ft
アクセス
地下鉄半蔵門線 渋谷駅 徒歩4分

東急田園都市線 渋谷駅 徒歩4分
渋谷駅から457m
TEL
03-3464-3412
営業時間
【火～日・祝日】

17:00-24:00
※月曜定休
席数
50席
instagram
https://www.instagram.com/kushiyakidogenne/